Na dann: Guten Appetit! *hicks*

Puh, Gottseidank hab ich ja keinen Stress mehr mit Weihnachten. So alleine lohnt sich weder ein Baum noch sonstwas. Für mich sind das immer ein paar Tage herrliche Ruhe - weil davor und danach ist meist volles Programm. Ich feier daher seit Jahren immmer groß Silvester, im engsten Freundeskreis.
Dieses Jahr bin ich Heiligabend bei einer Freundin eingeladen, wir werden zusammen kochen, klönen und Theaterpläne schmieden (sie war früher Sängerin in einer Band und hat auch schon für eine unserer Theaterproduktionen eigene Songs geschrieben, evtl. wollen wir mal zusammen ein Musical auf die Bühne bringen...)
Die übrigen Tage werde ich zuhause rumlümmlen und es mir gut gehen lassen, evtl. am zweiten Weihnachtsabend noch ins Theater (ein Weihnachtsspecial von Freunden).

Jambo, wann kommt ihr denn wieder?
Und wisst ihr schon, wo in deutschen Landen ihr euch dann niederlassen werdet?
Wird ja echt Zeit, dass wir uns auch mal wiedersehen.

Ich wünsche allen eine tolle letzte Adventszeit, und falls wir uns nicht mehr lesen, ein wunderschönes Weihnachtsfest.

Baum steht schon auf der Terrasse und wird am 24. geschmückt. Mittags gehen wir mit ein paar Freunden in die Stadt. Abends läuft nicht viel. Bei uns gibt es dieses Jahr erst am 25. das große Essen, da kommen meine Eltern und die Familie von meinem Freund etc.

Diese 4 Gänge gibt es dieses Jahr von mir:
Wintersalat an Rotebete-Carpaccio mit gegrillter Jakobsmuschel
Steinpilzessenz mit Haselnussnocken
Filet Wellington mit Gemüse und Herzoginkartoffeln
Bratapfel in Nusskruste mit Vanilleeis

Mal sehen, ob alles klappt

Baum ist im Keller - am 23. hole ich ihn hoch und am 24. wird geschmückt. Seit einigen Jahren habe ich keinen echten mehr. Die Schlepperei ist mir einfach zu viel. Und so kann er stehenbleiben bis Lichtmess. Der Echte müsste schon um den 7.1. zum Abfall.

mein Barbarazweig regt sich schon

Wir hatten bisher immer Würstchen mit Kartoffelsalat - einfach, weil es schnell geht.

Dieses Jahr kochen mein Mann und ich, unsere Eltern werden bei uns sein. Ich habe mich für Rouladen entschieden, mit Spätzle (klar, Schwaben ), Knödel und Blaukraut (Rotkohl für die Nordlichter...). Eine Suppe muss ich mir noch überlegen, Nachtisch gibts keinen. Wir haben nämlich die folgenden 5 Tage lauter Feiern, da müssen wir schon viel essen.

Emma, dein Menü hört sich ja lecker an....

Der Baum ist gekauft (ein echter, künstlich geht für mich gar nicht!), und kommt am 23. rein. Geschmückt wird am 24. morgens. Trotz der Hektik freu ich mich auf Weihnachten. Die ersten Geschenke werden heute schon verteilt - weil mein Patenkind am Samstag in Urlaub fährt und am 24. auch noch Geburtstag hat, da sollen die Geschenke schon dort sein.